Por segundo año consecutivo el restaurante El Curro de Laredo, merced a su tapa "‘El Veneno del Emperador’", ha logrado el primer premio del concurso II Ruta de la Tapa Imperial, patrocinado por el Ayuntamiento de Laredo y la Asociación de Comerciantes, y organizado por la Asociación Cultural El Palenque.
Pese a que su nombre puede disuadir a los visitantes, la tapa vencedora está
elaborada con Chapata de pan tostado, una reducción de mayonesa, jamón
ibérico, boletus con foit, y una crema de cebolla y manzana.



24 locales de hostelería de la Villa presentaron una tapa a este corcurso,
en cuyas bases se indica que solo puede contener materias primas que se
conocieran en aquella época. La elección del galnador se realizó mediante
los votos de los vecinos y visitantes realizaron tras haber probado los
pinchos.



Por último, se realizó un sorteo entre todos los votantes, cuyo premio fue
una cena y un vale de 100 euros para gastar en comercios de ACELAR.