Con motivo de la celebración del XXX Aniversario del Hermanamiento entre la villa de Laredo y la ciudad bordelesa de Cenon, esta mañana ha salido de Laredo la Delegación de la Corporación Municipal del Ayuntamiento de Laredo, con su Alcalde al frente, para participar en los actos programados en Cenon para conmemorar los 30 años del hermanamiento entre ambas ciudades dentro del marco del Festival Intercultural “Toutes Latitudes”. También estará presente una Delegación del Ayuntamiento de Sevilla, ciudad hermanada en 2017 con la villa de Laredo.

Desde hoy, día 7 y hasta el 11 de noviembre se sucederán una serie de actos cuyo denominador común es festejar a las ciudades con las que Cenon está hermanada: Laredo (España); Meknés (Marruecos), Hartford (Estados Unidos de América), Paredes de Coura (Portugal) y Turquía.

Así, en la tarde hoy tendrá lugar el acto institucional en el día dedicado a España, representada por la villa de Laredo y la ciudad de Sevilla, y será cuando la Apertura del Festival “Toutes Latitudes” dará comienzo con el izado de banderas en el Auditorio Rocher de Palmer. A continuación en el Gimnasio de La Morlette tendrán lugar las intervenciones institucionales a cargo del Alcalde de Cenon, Jean François Egron, el Diputado Nacional que ha sido durante muchos años también Alcalde de Cenon Alain David, el Alcalde de Laredo Juan Ramón López Visitación, la representante del Ayuntamiento de Sevilla Isabel Cuadrado Estepa y, demás representantes de las otras ciudades hermanadas con la ciudad de Cenon.

Finalizado el acto institucional, será el turno de la parte lúdica de este día dedicado a España y, otra vez Laredo será la protagonista de excepción, ya que se ofrecerá un buffet de más de dos mil pinchos elaborados por los alumnos y profesores de la Escuela de Hostelería del IES Fuente Fresnedo de Laredo, que desde el lunes se encuentra en Cenon preparando los citados pinchos. Cinco variedades elaboradas con productos del mar, entre los que figuran las “anchoas de Laredo” y de Cantabria serán degustados por los invitados.

Los nombres y composición de cada uno de los pinchos son:

.” LAREDO” “GILDA” DE ANCHOA Y BOQUERÓN .
. “PLAYA SALVÉ” TEJA DE VENTRESCA DEL NORTE CONFITADA AL PIMENTÓN Y PESTO DE AGUACATE.
. “ FUENTE FRESNEDO” “ENSALADA CANTABRESSE” (ESFERA DE QUESO DE “LAS GARMILLAS” MERMELADA DE TOMATE DE” LAREDO” Y ACEITE DE ALBAHACA)

. “PUEBLA VIEJA” MINI TORRIJAS DE SOBAO PASIEGO AL ORUJO DE “LIÉBANA” Y ARÁNDANOS DE “CASTILLO PEDROSO”.
. “ARRABAL DE LA MAR” ALBÓNDIGA DE VERDEL.





A continuación se servirá una cena española.

El sábado, 10 de noviembre, Laredo volverá a ser la protagonista. En el Auditorio Rocher de Palmer ofrecerá un concierto la Coral Salvé de Laredo con un programa dedicado a la zarzuela “Zarzuela Pejina – Zarzuela Española”.

El jueves, 8 de noviembre, estará dedicado a Turquia y, entre otros actos, tendrá lugar en el Auditorio Rocher de Palmer un concierto y una cena temática turca.
El viernes, 9 de noviembre, Portugal y Marruecos serán protagonistas del día dedicado a estos países, representados por las ciudades hermananadas con Cenon, Paredes de Coura, y Meknés respectivamente y, el auditorio Rocher de Palmer volverá a ser el escenario donde tendrán lugar un concierto a cargo de un grupo musical de Marruecos y, de un cantante de fados portugueses, seguidos de una cena temática oriental.

El domingo, 11 de noviembre, el Festival Intercultural “Toutes Latitudes” dedicará ese día a la los Estados Unidos de América, representados por la ciudad Hartford y, entre otros actos, se inaugurará el ramal del tranvía “Hartford” y, un concierto en el Rocher Palmer.

Laredo y Cenon volverán a encontrarse como lo hicieron este verano durante la Semana de la Batalla de Flores en la villa pejina, del 7 al 11 de noviembre en Cenon para festejar sus treinta felices años de hermanamiento.