El Ayuntamiento de Laredo, a través de la Concejalía de Empleo, Promoción Económica y Comercio, promueve un Curso de Pescadería- Pescado Fresco, cuyos objetivos son adquirir las competencias profesionales para realizar operaciones específicas de expendeduría, preparación y elaboración de pescados frescos y el manejo de la maquinaría y equipos correspondientes.
 El inicio del curso será en el mes de Mayo 2016 y , las plazas disponibles son 15.

Se priorizará a desempleadas/os residentes en Laredo que tengan unos conocimientos mínimos del manejo y preparación de pescados frescos o semiconservas de pescado. La matrícula se abonará mediante recibo.

Los precios de la matrícula son:
Desempleadas/os empadronadas/os en Laredo: 100 €(presentar tarjeta de desempleo).
Otros colectivos: 200 €

El plazo de inscripción de matrícula acaba de comenzar  y finalizará el 5 de Mayo (inclusive). Las personas interesadas deberán formalizar la inscripción y podrán ampliar la información sobre este curso en la Agencia de Desarrollo Local de Laredo, Avda. de España, 6- 2ª planta (telef.: 942/ 612778; adl@laredo.es;

Los contenidos del curso serán:

. Preparación y venta de pescados (100 h.).
1.Identificación y clasificación del pescado y productos derivados utilizados en pescadería.
2.Equipos y útiles de la pescadería.
3.Analizar las materias primas para la preparación y elaboración de pescados en la pescadería.
4.Acondicionamiento y comercialización de pescados en establecimientos de venta.
5.Seguridad e higiene en la profesión (se otorgará titulación en manipulación de alimentos).
6.Atención y trato al cliente.

Las practicas profesionales no laborales serán de cien horas. Estas se realizarán en empresas del sector de la Zona Oriental, Alto Asón y Arco de la Bahía de Cantabria.

Los materiales necesarios para la realización del curso se facilitarán y estos son: pescado, útiles, equipos de pescadería y ropa de trabajo.

Mas información sobre este curso en el enlace siguiente: 
http://www.laredo.es/09/tablon _empleo_ ampliado.php?id_ Tablon=1615